Minis Baguettes || facile à faire aux thermomix ~Robot pétrin || Pour débutant

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: bread flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil provides healthy fats.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories while adding moisture.

yeast

🥗Healthier: sourdough starter

💰Cheaper: instant yeast

Sourdough starter enhances flavor naturally.

Préchauffer le four à 250°.

Mélanger l'eau tiède, le lait tiède, la levure, et le sucre.

Ajouter la farine, le sel, et le beurre mou.

Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Former des mini baguettes.

Enfourner les baguettes pour 20 minutes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens