Gâteau moelleux aux pommes

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option with a similar texture.

granulated sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness with a unique flavor.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal serves as a vegan alternative, binding the cake.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cake flour

Whole wheat flour increases fiber content while maintaining flavor.

Préchauffez le four à 180°C.

Épluchez et coupez les pommes en morceaux.

Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.

Incorporez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé, le jus de citron et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez délicatement.

Versez la préparation dans un moule beurré.

Enfournez pour 35 à 40 minutes.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens