Gâteau Normand aux pommes facile et rapide

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option with a similar texture.

granulated sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds natural sweetness with a unique flavor.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal serves as a vegan alternative, binding the cake.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cake flour

Whole wheat flour increases fiber content while maintaining flavor.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sel.

Ajoutez les œufs et mélangez bien.

Incorporez le beurre fondu et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Épluchez et coupez les 3 pommes en morceaux, puis ajoutez-les à la pâte.

Versez la préparation dans un moule de 22cm.

Pour la crème normande, mélangez les 2 pommes restantes, le sucre en poudre, l'œuf et le beurre fondu.

Versez la crème normande sur le gâteau avant de le mettre au four.

Enfournez pendant environ 30-40 minutes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens