Cozonac de sărbătoare: Rețeta tradițională pentru un desert perfect
Recipe Information
Cozonac
Cultural Context
Cozonac is a traditional Romanian sweet bread, often enjoyed during holidays and special occasions. Its rich filling of cocoa and nuts symbolizes abundance and celebration. This beloved dessert has variations across Eastern Europe, with each region adding its unique twist, making it a cherished treat for many families.
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Adăugați laptele călduț într-un bol.
Adăugați zahărul și drojdia uscată în lapte și amestecați foarte bine.
Adăugați untul topit, gălbenușurile de ouă și coaja de portocală în amestecul de lapte.
Incorporați toate ingredientele.
Adăugați făina și amestecați până când aluatul devine un pic lipicios.
Lăsați aluatul să dospească timp de două ore.
Formați rulada din aluatul dospit.
Lăsați rulada să se odihnească aproximativ o oră și jumătate la temperatura camerei.
Puneți aluatul în forme și lăsați-l să crească timp de două ore într-un loc călduț.
Ungem cozonacii cu un gălbenuș amestecat cu un pic de lapte.
Puneți cozonacii în cuptor la 150° pentru o oră.
După ce s-au răcit, decorați cu pezvețiană și ciocolată și fructe ofilizate.
Equipment Needed
Dietary
Allergens
More Cozonac Videos
(9 videos)
Cozonac,traditional moldovan Easter Bread
Bay Leaf Table
Traditional SWEET BREAD for Christmas and Easter / COZONAC
Peasantartcraft
Sweet Brioche like Bread (Cozonac)
The Slav Chef
#retetacozonac #козунак #romanianrecipes #sweetbread #babka #cozonac #retetedecozonac
Prajituri si Bucate gustoase cu Kammellia
Cozonac exactly how Bunica used to make! #cozonac #babka #homemade #bread #balkan
Bake Cook Repeat
It's time for cozonac 🤤🎄🎄🎄🎉-shaping the dough
mihaela g.
Cozonac cu Maia. Sourdough ROMANIAN COZONAC. | by JoyRideCoffee
Bread by Joy Ride Coffee
Traditional Romanian moist sweet bread with sweet cheese filling
From Nan’s Kitchen
✅Turkish 🌲delight festive sweet bread#Cozonac pufos cu rahat#analovescooking
Ana Loves Cooking
Similar RO Videos
(24 videos)
The herbs are the star of this smokey Romanian bean stew | Fasole cu Ciolan
Kevin All Over
How to make TRADITIONAL ROMANIAN MEATBALLS "like my mama used to make" WITH MASH POTATO.
Home Cooking
ซุปมะเขือ อาหารอีสาน Eggplant Salad (Thai Food) by ครัวหรรษา
ครัวหรรษา
Romanian Vegetarian Cabbage Rolls - Sarmale de post 🇹🇩
Petryna
Salată de vinete| ensalada de berenjena| berenjena recipe| fácil de hacer!| peyus vlogs
Peyus Vlogs
Pan-fried Rainbow Trout/ Quick and easy
Leia's Culinary Treasures
Ciorba de fasole verde.Soupe de haricots verts.
Elena In Bucatarie
How to Cook The Best Wild Rabbit Stew | Romanian Dish. ASMR
Primal Cook
Sourdough Discard Pretzels (Romanian Covrigi)
Ophelia's Kitchen
Chef Kris Makes a Grilled Ribeyes & Summer Veggies | Lodge Cast Iron Recipe of the Month
Lodge Cast Iron
سلطة البادنجان للمشاوي وأيضا تقدم مع التشيبس Eggplant salad 🥗
المطبخ الليبي Libyan Kitchen
Бисквит с летним настроением. ПАНДИШПАН С АБРИКОСАМИ
На Праздничный Стол
Tochitură Ardelenească cu ceafă de porc, cârnați și costiță
Doru gătește Românește
МІТІТЄЇ - страва МОЛДАВСЬКОЇ КУХНІ, дуже СМАЧНО і ПРОСТО готувати
EMILI
Traditional Romanian CREPES - PLÃCINTE 🇷🇴
Petryna
PAPANASI’S: EATING DOUGHNUTS THE ROMANIAN WAY.
THE HOMELY COOK CHANNEL
Fasole cu Cârnați Afumați – Rețeta Tradițională Românească 🍲
Mihaela și Alin
Recipe: The national dish of Moldova - Mamaliga (Mămăligă)
Evgeniy Chernyshov
Rustic Romanian PLACINTA | This is what I grew up with!
Transylvania Rustic Life
Moldavian Walnut Roll (Cozonac cu nuca si stafide)
Quick and Easy YUMMY RECIPES by JoinYourLife
Partajare Ciorba de pui ca la mama acasă rețetă pas cu pas
CATERING SASCUT ca la MAMA ACASA
Ciorba Sărbească de pui sănătoasă și gustoasă. Slăbești văzând cu ochii!!!
Silviu Petrescu
Romanian Meatball Soup With Sour Cream Is The PERFECT Comfort Food
Timea's Kitchen
You’ve Never Had Grilled Meat Like This: Romanian Mici
Cooking by Hod
Similar Desserts From Other Cuisines
(24 videos)
6 Crazy Easy NO-BAKE Desserts with Just 3 Ingredients (So Fun & Delicious!) | Summer Recipes
Patterson Family Home
Recipe: Summer Berry Terrine (CLOVER)
ExpressoRecipes
Apple Fritter Doughnuts
Laura in the Kitchen
Peanut Butter Cookies
Omar Tellow
Pineapple Upside Down Cake | New Year Party Recipe | By Ashley Derick MacDonald | For Cuisine Canvas
Cuisine Canvas
Boston Cream Pie
Preppy Kitchen
German Desserts - 9 Delicious German Desserts That You Need To Try!
German Recipes by All Tastes German
Tiramisu
Preppy Kitchen
Professional Baker Teaches You How To Make CHOCOLATE CHIP COOKIES!
Oh Yum with Anna Olson
10 Recipes To Sweeten The Holiday Season
Scrumdiddlyumptious
Peach Cobbler
Preppy Kitchen
5 Classic American Desserts You Must Try at Home! 🇺🇸🍰 #delicious_delights #dessert
Delicious Delights
~RIZ AU LAIT vanille ~ dessert allégé en sucre inratable |Recettes & diététique
Recettes & Diététique
Recette Riz au lait Gastronomique
Allez on cuisine
{Recette Omnicuiseur} Riz au lait
Le Pays des Gourmandises
Riz au lait au Cookeo
Lili Cuisine
#1àZ : MON RIZ AU LAIT
Xavier Pincemin
RECETTE RIZ AU LAIT
Saad Fedda
Recette culte : Riz au lait de l'Ami Jean - 750g
750g
Riz au lait - saveur d’enfance - au lait végétal -
Mimagusta
Gâteau au yaourt en 1 minute . Bon et moelleux. Recette facile et rapide
Les délices de Maha
BEIGNETS FRITS Recette facile - Fait maison
kado cuisine
Gâteau au yaourt - 10 leçons pour le réussir
Julie Andrieu - Chaîne officielle
Mousse à la pêche par Pierre-Dominique Cécillon pour Larousse Cuisine
LarousseCuisine