Polenta cotta nella pentola a pressione, al ragù di funghi porcini e di salsiccia
Recipe Information
Mushroom Ragout with Polenta
Prepare the polenta using farina bramata in a pressure cooker.
Cook the polenta until it reaches the desired consistency.
Prepare a ragù with salsiccia and funghi porcini to serve over the polenta.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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