Erdbeertorte klassisch / die schnellste und einfachste Obsttorte der Welt / Rezept

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option while margarine is often less expensive.

whipped cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: whipped topping

Greek yogurt adds protein and reduces calories, while whipped topping is budget-friendly.

gelatin

🥗Healthier: agar-agar

💰Cheaper: cornstarch

Agar-agar is plant-based, while cornstarch is a cost-effective thickener.

sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: brown sugar

Stevia is a low-calorie sweetener, and brown sugar is often less expensive.

Als erstes wird das Backpulver mit dem Mehl gemischt.

Dann kommen Margarine, Eier, Zucker und das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel.

Alle Zutaten werden gut verrührt.

Danach kann der Teig in die Backform und wird glatt gestrichen.

Der Tortenboden wird etwa 25 min bei 200°C Ober- und Unterhitze gebacken.

Nach dem Abkühlen wird der Boden mit Sahnesteif bestreut.

Jetzt können die Erdbeeren auf den Boden.

Als letztes werden 2 Päckchen Tortenguss mit Zucker und Wasser angerührt.

Nach kurzem Aufkochen wird der Tortenguss über den Erdbeeren verteilt.

Nun muss der Tortenguss nur noch abkühlen und dann kann die Torte auch schon angeschnitten werden.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens