Shihondro / Nougats comoriens / chihondro

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water + coconut extract

Almond milk reduces calories and is easier to find.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey offers natural sweetness with potential health benefits.

Mélanger les cacahuètes, le sucre, le miel et le gingembre écrasé dans un bol.

Étaler le mélange sur du papier cuisson pour éviter qu'il colle après refroidissement.

Huiler le couteau avant de découper le nougat.

Cooking Techniques

Spice Level:

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