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Cornetti salati prosciutto e mozzarella. I cornetti che piacciono a tutti per le feste.

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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L
Le Mamme in cucina

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Mozzarella Filled Croissants

Cultural Context

Originating from Italy, croissants have become a beloved pastry worldwide, often filled with various ingredients. The combination of mozzarella and fresh basil reflects the classic Italian flavors, making these croissants a delightful treat for any occasion. Today, variations abound, with fillings ranging from sweet to savory, showcasing the versatility of this pastry.

ItalianITother
45 min
medium
6 servings
Servings4
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
150 grammi di mozzarella
100 grammi di prosciutto cotto
semi di sesamo q.b.
1

Stendete il rotolo di pasta sfoglia.

2

Tagliate la sfoglia in 8 spicchi.

3

Ricoprite la sfoglia con gli involtini di prosciutto e mozzarella.

4

Arrotolate i singoli spicchi cominciando dall'esterno verso l'interno.

5

Spennellate la superficie con l'uovo sbattuto (tuorlo).

6

Ricoprite la superficie con semi di sesamo.

7

Trasferite il tutto in una teglia coperta di carta forno.

8

Cuocete in forno ventilato a 180 gradi per 20-25 minuti.

Equipment Needed

tegliacarta forno

Spice Level:

🌶️🌶️🌶️

Dietary

vegetarian

Allergens

milkeggsgluten

Also Known As

Mozzarella Filled Croissants
Local Name: Cornetti alla Mozzarella

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