Rochers Coco Express : Recette CAP en 10 Minutes
Recipe Information
Rochers Coco
Cultural Context
Rochers Coco, originating from France, are delightful coconut macaroons that have become a beloved treat in French patisseries. Traditionally enjoyed during festive occasions, these sweet morsels celebrate the tropical flavor of coconut combined with the richness of chocolate. Today, they are enjoyed worldwide, often found in bakeries and as homemade delights.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Incorporer la noix de coco râpée et la vanille en poudre si désiré.
Former des petites boules avec le mélange et les placer sur une plaque de cuisson.
Enfourner pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
Also Known As
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