Recette de Rochers Coco Banane
Recipe Information
Rochers Coco
Cultural Context
Rochers Coco, originating from France, are delightful coconut macaroons that have become a beloved treat in French patisseries. Traditionally enjoyed during festive occasions, these sweet morsels celebrate the tropical flavor of coconut combined with the richness of chocolate. Today, they are enjoyed worldwide, often found in bakeries and as homemade delights.
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, les bananes en rondelles, le sucre, l'œuf et le zeste de citron vert jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les rochers soient dorés.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
Allergens
Also Known As
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