Receta de sopaipillas / Recipe sopaipillas
Recipe Information
Sopaipillas
Cernir 200 gr de harina.
Agregar 50 gr de mantequilla a la harina.
Incorporar 1 cucharita de polvo de hornear.
Añadir 1 huevo entero y batir.
Batir la mezcla durante 25 minutos.
Agregar 1/4 de taza de leche, ajustando según el tamaño del huevo.
Amasar la mezcla hasta que esté elástica y suave.
Formar bolitas y hacer un hoyo en el centro de cada una.
Freír las bolitas en aceite caliente hasta que estén doradas.
Escurrir el exceso de aceite y espolvorear con azúcar y canela.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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