Sopaipillas
Recipe Information
Sopaipillas
Quantities are estimated based on standard recipes for your convenience. The actual ingredients used in this video are accurate.
Iniziare a preparare l'impasto con una macchina o a mano.
Aggiungere farina, cucchiaino di sale, cucchiaino di zucchero, strutto, lievito istantaneo e un po' di acqua tiepida.
Impastare e aggiungere acqua fino a ottenere la consistenza desiderata.
Dividere l'impasto in palline di circa 75 g ciascuna.
Lasciare riposare le palline per circa 20 minuti.
Stendere le palline in forma di cerchio e poi dividerle in quattro.
Friggere in olio caldo fino a doratura.
Cospargere con zucchero a velo e cannella.
Servire con miele.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Dietary
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