focaccia di cipolle veloce

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated mozzarella

Nutritional yeast adds a cheesy flavor with fewer calories.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: vegetable oil

Vegetable oil is less expensive and works well for baking.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Margarine is a cost-effective alternative for baking.

balsamic vinegar

🥗Healthier: apple cider vinegar

💰Cheaper: red wine vinegar

Red wine vinegar offers a similar tang at a lower price.

In un recipiente mettiamo la farina, il lievito, un po’ di sale, lo zucchero e mischiamo.

Aggiungiamo l’acqua, un filo d’olio ed amalgamiamo ed impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

Alla fine aggiungiamo ancora un po’ d’olio ed impastiamo ancora un po’.

Mettiamo un filo d’olio in una pirofila e stendiamo l’impasto preparato con le mani.

Mettiamo sopra le cipolle pulite, lavate e tagliate.

Aggiungiamo un po’ d’olio, sale, origano e facciamo cuocere a 180° per circa 40 minuti.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens