Moelleux framboise et pistache - Recette simple et rapide de gateau

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: whipping cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

pistachios

🥗Healthier: almonds

💰Cheaper: sunflower seeds

Almonds provide a similar texture and flavor at a lower cost

Préchauffer le four à 180 °C.

Mixer ensemble le sucre glace, la poudre d’amande, et la pâte de pistache.

Ajoutez les œufs un à un puis le beurre fondu et mixer.

Mélangez quelques secondes l’ensemble afin d’obtenir une pâte homogène.

Remplir les caissettes à muffin à l’aide d’une poche à douille (vous pouvez aussi le faire dans un moule en silicone).

Poser 3 framboises dans le moelleux et parsemer de pistaches fraîches préalablement hachées.

Faites cuire 17 minutes pour des gros et 12 minutes pour des plus petits.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

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