SALCHIPAPAS / Receta con solo 2 ingredientes, rapida y economica

Calentar aceite en una cacerola pequeña a fuego bajo.

Pelar las papas y picarlas en bloques largos.

Colocar las papas en el aceite caliente, asegurándose de que no estén chorreadas de agua.

Cocinar las papas a fuego medio-bajo, moviéndolas para que no se peguen.

Cocinar las papas hasta que tomen un color amarillito más oscuro.

Picar las salchichas a lo diagonal y reservarlas.

Agregar un chorrito de aceite en un sartén y calentar.

Freír las salchichas en el sartén caliente.

Mover las salchichas mientras se cocinan.

Cuando las salchichas estén listas, apagar el fuego y reservarlas.

Sacar las papas del sartén y colocar en un plato.

Colocar las papas en la base del plato y encima las salchichas.

Agregar los aderezos: primero mayonesa, luego ketchup, y mostaza al final.

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Dietary

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