#receita de angu de #banana #verde

coconut milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: regular milk

Almond milk is lower in calories, while regular milk is more accessible.

butter

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: margarine

Olive oil is healthier, while margarine is often cheaper.

sugar

🥗Healthier: stevia

💰Cheaper: brown sugar

Stevia is a low-calorie sweetener, while brown sugar is often less expensive.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal is a plant-based option, while egg substitutes can be less costly.

Fritar o frango caipira com alho e sal na mistura de óleo e banha até dourar.

Adicionar coloral e açafrão ao frango enquanto frita.

Colocar o frango na panela de pressão e adicionar cebola e água.

Cozinhar o frango na panela de pressão até pegar pressão, verificando o sal.

Cortar as bananas verdes passando óleo na mão e na faca para evitar grudar.

Bater a banana com água em um liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Fritar alho em uma panela grossa até dourar.

Adicionar a mistura de banana batida ao alho frito e cozinhar.

Adicionar açafrão e fumaça em pó à mistura de banana.

Cozinhar até a mistura engrossar e mudar de cor, cerca de 20 minutos.

Servir com cebolinha congelada.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens