Come fare la pizza Margherita perfetta🍕😋

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

Preparare l'impasto mescolando le farine, il sale e il lievito madre con l'acqua.

Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Lasciare lievitare l'impasto fino al raddoppio.

Stendere l'impasto partendo dal centro per formare il cornicione.

Aggiungere la polpa di pomodoro, la mozzarella, la provola affumicata, l'olio e il sale.

Cuocere in forno fino a doratura.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens