SPAGHETTI ai FRUTTI di MARE ricetta facile Spaghetti frutti di mare rossi

spaghetti

🥗Healthier: whole wheat spaghetti

💰Cheaper: pasta

Whole wheat spaghetti offers more fiber, while regular pasta can be more budget-friendly.

mixed seafood

🥗Healthier: fresh fish

💰Cheaper: canned tuna

Fresh fish is a healthier option, while canned tuna is a cost-effective alternative.

In una padella grande, scaldare olio d'oliva con aglio e peperoncino.

Aggiungere 4 seppie pulite tagliate sottili e 4 ciuffi di calamari o di polpo tagliati sottili.

Aggiungere 12 gamberetti puliti e cuocere a fuoco forte per 10 minuti.

Condire con sale e pepe, poi aggiungere 200 grammi di salsa di pomodoro o pomodori freschi tagliati.

Aggiungere mezzo chilo di cozze e vongole ben lavate, coprire e cuocere per 3 minuti.

Togliere il coperchio e continuare a cuocere per 5-10 minuti.

Nel frattempo, cuocere 400 grammi di spaghetti grossi e ruvidi.

Quando gli spaghetti sono pronti, aggiungerli alla padella con il pesce, insieme a un po' dell'acqua di cottura.

Servire gli spaghetti con olio, pepe e prezzemolo.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

Allergens