Spaghetti alla Marinara!!😋 FACILI e GUSTOSI!! SPAGHETTI MARINARA! EASY and TASTY!! !😋

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www.tastyandeasy.it Spaghetti alla Marinara INGREDIENTI 400 g di spaghetti 3 cucchiai di olio evo prezzemolo q.b sale q.b 1 spicchio d'aglio 400 g di passata di pomodori note tempo di preparazione 10 minuti tempo di cottura 12 minuti difficoltà bassa costo molto basso per 4 persone portata primo piatto stagione tutto l’anno CURIOSITÀ Gli Spaghetti alla marinara sono un primo piatto della regione campana, un piatto che più semplice non ce n'è. Si tratta di semplici spaghetti conditi con un sugo di pomodoro aromatizzato con dell'aglio, sale e prezzemolo e per chi piace del peperoncino... niente di più e niente di meno. Questa pietanza è molto gustosa ed emana un profumo così intenso ed avvolgente che conquista al primo colpo. Tutti organizzano, almeno una volta nella vita, una spaghettata tra amici. La ricetta è una valida alternativa ai soliti spaghetti aglio, olio e peperoncino. Provatelo e fateci sapere! PREPARAZIONE Iniziate aggiungendo 3 cucchiai di olio evo in una padella Quando l'olio inizia a sfrigolare, aggiungete la passata di pomodoro Affettate finemente lo spicchio d'aglio e il prezzemolo e mettetelo da parte Insaporite il sugo con sale e lasciate cuocere a fiamma vivace per circa 10 minuti o fino a che non si sia ben ristretto Nel frattempo avrete portato a bollore una pentola colma d'acqua salata, tuffatevi gli spaghetti e fateli cuocere al dente Ultimate il sugo con il prezzemolo e l’aglio tagliati precedentemente e abbassate il fuoco per mantenere il sugo in caldo Poco prima di scolare la pasta, aggiungete al sugo un mestolino dell'acqua di cottura della stessa, ricchissima in amido, vi aiuterà a condire gli spaghetti e a farli legare bene al sugo Scolate la pasta al dente e trasferitela in padella con il sugo, mescolate bene e servite aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino