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Ricetta: Tagliatelle ai funghi porcini secchi e pomodorini

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๐ŸŒAuthentic Italian recipe from a Italy-based creator โ€” ingredients and steps translated below
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Aurora Star
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Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Tagliatelle Pasta

ItalianITmain
60 min
medium
4 servings
Servings4
funghi porcini secchi
pomodorini
tagliatelle
prezzemolo
peperoncino
1

Lascia in ammollo i funghi porcini secchi in acqua calda per 30 minuti.

2

Cuoci i funghi porcini in una padella assieme ai pomodorini fino a che si ammorbidiscono.

3

Aggiungi le tagliatelle nella padella con i funghi porcini e pomodorini e manteca la pasta.

4

Assaggia le tagliatelle e aggiungi spezie se necessario.

5

Servi le tagliatelle con un po' di prezzemolo e peperoncino.

Equipment Needed

padella

Spice Level:

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Dietary

vegetarian
Local Name: Tagliatelle

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