✅ GÂTEAU PÂTE FEUILLETÉE FRUITS DES BOIS ET CRÈME CHEESECAKE : Une recette gourmande et facile !

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is dairy-free and adds a subtle flavor

almonds

🥗Healthier: sunflower seeds

💰Cheaper: walnuts

Sunflower seeds provide a nut-free option

chocolate

🥗Healthier: cocoa powder

💰Cheaper: carob powder

Cocoa powder can be a lower-cost alternative for flavor

Dans un cul de poule, fouetter le fromage avec le sucre, la fécule et les oeufs.

Découper la pâte feuilletée en 4 rectangles.

Beurrer et fariner les moules à brioche puis déposer la pâte feuilletée. Epouser les bords. Piquer la pâte avec une fourchette.

Verser de la poudre de noisette puis quelques fruits et recouvrir avec l'appareil à cheesecake aux 3/4. Ajouter encore quelques fruits.

Enfourner à 180°C pendant 25 minutes. Démouler et saupoudrer de sucre glace.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens