Prato feito: deliciosa rosca feita em casa

Cozinhe as 4 batatas médias até ficarem macias e deixe esfriar.

Em uma bacia, adicione o leite em temperatura ambiente.

Adicione o 1/2 copo americano de óleo e misture.

Adicione 4 a 5 colheres de fermento biológico e uma pitada de sal.

Misture bem até que a mistura fique homogênea.

Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa desgrude das mãos.

Deixe a massa descansar por aproximadamente 40 minutos para crescer.

Após o descanso, polvilhe a mesa com farinha para não grudar.

Modele a massa em uma trança, utilizando três partes.

Asse até que a rosca fique dourada.

Após assar, cubra com leite condensado e adicione coco ralado.

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