SPAGHETTI CON BOTTARGA - Video Ricetta - Grigio Chef
Recipe Information
Bucatini with Bottarga
Cook the spaghetti according to package instructions until al dente.
In a pan, sauté the minced garlic in olive oil until fragrant.
Add the cooked spaghetti to the pan and toss with the sautéed garlic.
Grate the bottarga over the spaghetti and mix well.
Garnish with chopped parsley before serving.
Spice Level:
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