Easy Bara Recipe | 🇸🇷 Bara Recept | Lekkere Surinaamse Bara's!!!

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: corn flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

yeast

🥗Healthier: baking powder

💰Cheaper: sourdough starter

Baking powder can simplify the leavening process.

vegetable oil

🥗Healthier: olive oil

💰Cheaper: canola oil

Olive oil provides healthy fats.

Mix Patent Bloem, broodmix, urdi meel, bakpoeder, kurkuma, komijn, zout, and suiker in een kom.

Voeg lauw water toe en meng tot een deeg.

Kneed het deeg tot het glad is.

Laat het deeg rijzen in een warme plek tot het verdubbeld is in grootte.

Verdeel het deeg in kleine ballen en druk ze plat tot schijven.

Verhit olie in een diepe pan tot het heet is.

Frituur elke schijf tot ze goudbruin zijn, ongeveer 2-3 minuten per kant.

Verwijder uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens