RECETTE DE FLAN PATISSIER INRRATABLE COMME À LA BOULANGERIE

heavy cream

🥗Healthier: milk

💰Cheaper: evaporated milk

Milk reduces calories while maintaining creaminess.

vanilla bean

🥗Healthier: vanilla extract

💰Cheaper: vanilla essence

Extracts are more accessible and cost-effective.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un grand bol, mélangez le lait, les œufs, la crème liquide, le sucre, la maïzena, les sachets de sucre vanillée et l'arôme de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Étalez la pâte brisée ou feuilletée dans un moule de 26cm.

Versez le mélange sur la pâte dans le moule.

Enfournez et faites cuire pendant environ 40-50 minutes, ou jusqu'à ce que le flan soit bien pris et doré.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens