#03 IN CUCINA CON MONY | FACCIAMO LA NUTELLA CON E SENZA BIMBY | Monica Glitters and Soul
Recipe Information
Homemade Nutella
Cultural Context
Originating from Italy, Nutella has become a beloved spread worldwide, known for its rich, creamy texture and sweet, nutty flavor. Traditionally enjoyed on bread or pancakes, it has inspired countless desserts and variations. Today, homemade versions allow for customization and control over ingredients, making it a popular choice for health-conscious consumers and those with dietary restrictions.
hazelnuts
🥗Healthier: almond flour
💰Cheaper: peanuts
Peanuts are often less expensive and still provide a nutty flavor.
dark chocolate
🥗Healthier: cacao nibs
💰Cheaper: semi-sweet chocolate chips
Semi-sweet chocolate chips are usually more affordable and easier to find.
powdered sugar
🥗Healthier: coconut sugar
💰Cheaper: granulated sugar
Granulated sugar is a more common and less expensive option.
vegetable oil
🥗Healthier: coconut oil
💰Cheaper: canola oil
Canola oil is typically cheaper and has a neutral flavor.
Versare nel boccale zucchero e nocciole, tritare per 20 secondi a velocità 9.
Aggiungere la cioccolata spezzettata e tritare per 20 secondi a velocità 8.
Aggiungere latte e burro a pezzi e cuocere per 6 minuti a 50° a velocità 3.
Cooking Techniques
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
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