Cum sa faci AYRAN acasa 💚 AYRAN TURCESC

yogurt

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: buttermilk

Greek yogurt adds creaminess while buttermilk is a cost-effective option.

water

salt

mint leaves

💰Cheaper: dried mint

Dried mint is a more affordable option.

Adăugăm iaurtul într-un recipient.

Adăugăm un pic de apă în iaurt pentru a nu pierde nimic.

Adăugăm jumătate de linguriță de sare în iaurt.

Amestecăm puțin iaurtul cu sarea.

Adăugăm apă în funcție de consistența dorită a ayranului.

Scoatem blenderul pentru a bate amestecul.

Ridicăm blenderul puțin deasupra iaurtului din când în când pentru a face spumă.

Servim ayranul rece.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens