🍴 SPAGHETTI ONE POT: facili, cremosi e senza spreco di acqua 💧 #Shorts #adv

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: pecorino cheese

Nutritional yeast is dairy-free and adds a cheesy flavor.

chicken breast

🥗Healthier: tofu

💰Cheaper: chicken thighs

Tofu is a plant-based protein, while chicken thighs are less expensive.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is more budget-friendly.

In una padella di acciaio dal fondo spesso versate un giro d’olio e la cipolla a rondelle fini.

Fate andare un paio di minuti poi unite i pomodorini tagliati a metà (tenetene via circa 1/3) e le zucchine a rondelle di circa mezzo cm.

Mescolate, unite gli spaghetti e coprite con acqua a filo.

Aggiungete sale, pepe, peperoncino e basilico e concentrato di pomodoro.

Fate cuocere circa 20 minuti, seguendo gli spaghetti in modo che risottino e non si asciughino eccessivamente.

Negli ultimi minuti unite i pomodorini rimanenti e i capperi stracciati a mano.

Completate con un giro d’olio e altro basilico.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens