Gli spaghetti all’assassina con la padella antiaderente Stone & Stone

spaghetti

🥗Healthier: whole wheat spaghetti

💰Cheaper: pasta

Whole wheat spaghetti offers more fiber.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is dairy-free and adds a cheesy flavor.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil has a high smoke point and is heart-healthy.

canned tomatoes

🥗Healthier: fresh tomatoes

💰Cheaper: crushed tomatoes

Fresh tomatoes can be used when in season.

Prepara un brodo a base di concentrato di pomodoro e salalo leggermente.

In una padella antiaderente, soffriggi in pochissimo olio l'aglio e il peperoncino.

Aggiungi gli spaghetti crudi e tostali fino a ottenere croccantezza e morbidezza.

Rigira la pasta e tostala anche dall'altra parte.

Aggiungi lentamente il brodo precedentemente preparato, un po' alla volta, durante la cottura degli spaghetti.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens