Recette bugnes lyonnaises sans lait sans beurre 👌 beignets de carnaval pour mardi gras

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil adds a subtle flavor and is dairy-free.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk reduces calories while maintaining moisture.

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.

Ajouter les oeufs entiers et l'eau tiède au mélange sec.

Incorporer la vanille ou le zeste d'agrumes selon le choix.

Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Laisser reposer la pâte pendant un certain temps.

Façonner les beignets à partir de la pâte reposée.

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole.

Faire frémir les beignets dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens