Como Hacer TEQUEÑOS VENEZOLANOS una receta muy fácil y rápida

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: cream cheese

Low-fat cheese reduces calories while maintaining flavor.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal is a plant-based alternative.

Mezclar 150 ML de leche, 150 ML de agua, 60 ML de aceite y 2 cucharaditas de sal en un bol.

Llevar la mezcla al microondas por un minuto y medio para calentar.

En otro bol, agregar la harina y hacer un pequeño agujero en el centro.

Añadir los líquidos calientes al agujero en la harina y comenzar a mezclar.

Amasar con la mano hasta que la masa ya no se pegue en las manos y quede consistente y moldeable.

Cubrir la masa y dejar reposar durante 20 minutos.

Dividir la masa en dos partes.

Estirar la masa con un rodillo a un grosor de aproximadamente 3 cm.

Cortar tiras de la masa de aproximadamente 2 cm de ancho.

Tomar una tira de masa y envolver un trozo de queso cortado en ella.

Reservar los tequeños listos para freír.

Calentar el aceite y freír los tequeños de uno en uno.

Retirar los tequeños del aceite una vez estén bien doraditos.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens