Como hacer Tequeños o deditos de Queso 🧀 Super fáciles! || Recetas Caseras

cheese

🥗Healthier: low-fat cheese

💰Cheaper: cream cheese

Low-fat cheese reduces calories while maintaining flavor.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Whole wheat flour adds fiber and nutrients.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal is a plant-based alternative.

Colocar 1 kilo de harina en un recipiente grande.

Agregar 2 cucharadas de sal, 6 cucharadas de azúcar, y 1 cucharadita de polvo para hornear a la harina y mezclar bien.

Agregar 250 gramos de mantequilla y mezclar con las manos limpias hasta que la mezcla esté pastosa.

Hacer un hueco en el centro de la mezcla y agregar medio vaso de leche y 150 mililitros de agua.

Amasar la mezcla y dejar reposar durante 20 minutos.

Cortar la barra de bocadillo de guayaba en tajadas no muy grandes y no muy gruesas.

Cortar el queso blanco duro en tiras del mismo tamaño que el bocadillo y el jamón.

Dividir la masa en partes iguales y espolvorear harina en la superficie de trabajo.

Estirar cada porción de masa con un rodillo o botella hasta un grosor de 2 centímetros y un tamaño de un dedo y medio de ancho.

Colocar el queso, jamón y bocadillo en la masa estirada y envolverlos bien.

Freír los deditos de queso en aceite a temperatura media durante unos minutos hasta que estén dorados.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens