Lets try this Viral Ramen Noodle Hack! (Mayonnaise Shin Ramen)
Recipe Information
Mayonnaise Shin Ramen
Cultural Context
Originating from South Korea, Shin ramen is a beloved instant noodle brand known for its spicy flavor. The addition of mayonnaise creates a creamy texture that balances the heat, making it a popular twist among fans. This dish reflects the innovative spirit of Korean cuisine, where traditional elements are often reimagined for modern palates.
Pour the seasoning into a bowl.
Add in the dried vegetables.
Add in one teaspoon of minced garlic.
Crack an egg into the bowl.
Add one tablespoon of mayonnaise.
Mix them up thoroughly.
Heat up some water until bubbly.
Put the noodle into the boiling water.
Stir the noodle to break them apart.
Cook to your preferred noodle texture.
Add in the cooked noodle together with some ramen water.
Mix them again.
Garnish the noodle with spring onion/green onion (optional).
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
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