PENNE AL BAFFO CREMOSE: La Ricetta Facile e Veloce! 😋

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

pancetta

🥗Healthier: turkey bacon

💰Cheaper: bacon

Turkey bacon is lower in fat and calories.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grana padano

Nutritional yeast is dairy-free and adds a cheesy flavor.

Inizia la preparazione facendo bollire l'acqua per cuocere le penne rigate.

Cuoci le penne rigate secondo le istruzioni sulla confezione.

In una padella, scalda un po' di olio extravergine di oliva e aggiungi mezza cipolla tritata, facendola soffriggere fino a doratura.

Aggiungi il prosciutto cotto tagliato a pezzetti e fai rosolare brevemente.

Versa la panna fresca e la passata di pomodoro nella padella, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

Aggiungi sale e pepe a piacere.

Scola le penne e uniscile al condimento nella padella, mescolando per farle insaporire.

Servi il piatto guarnito con prezzemolo tritato.

Cooking Techniques

Spice Level:

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