MINESTRA CON POMODORI FRESCHI RICETTA BUONA E FACILE🍅🍅🍅

heavy cream

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: milk + cornstarch

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

vegetable broth

🥗Healthier: chicken broth

💰Cheaper: water + bouillon cubes

Water + bouillon is a cost-effective alternative.

parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheddar

Nutritional yeast offers a cheesy flavor without dairy.

In una pentola, portare a ebollizione 1 litro d'acqua.

Aggiungere i 100 gr di spaghetti e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione.

Nel frattempo, in una padella, scaldare un po' d'olio e soffriggere la cipolla tritata e l'aglio.

Aggiungere i pomodori maturi tagliati a pezzi e le foglie di basilico.

Cuocere fino a quando i pomodori si ammorbidiscono e formano una salsa.

Aggiungere sale a piacere.

Quando gli spaghetti sono cotti, scolarli e unirli alla salsa di pomodoro.

Mescolare bene e servire.

Cooking Techniques

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Spice Level:

Dietary

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