🍪[RECETTE] COOKIES DOUBLE CHOCOLAT - L'INSTANT CARAMEL

unsalted butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil provides a dairy-free option while margarine is often less expensive.

chocolate chips

🥗Healthier: dark chocolate

💰Cheaper: chocolate chunks

Dark chocolate offers more antioxidants while chocolate chunks are often cheaper.

all-purpose flour

🥗Healthier: whole wheat flour

💰Cheaper: cake flour

Whole wheat flour adds fiber while cake flour can be less expensive.

brown sugar

🥗Healthier: coconut sugar

💰Cheaper: white sugar

Coconut sugar is less processed, while white sugar is often cheaper.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le bicarbonate alimentaire.

Dans un autre bol, battez le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

Ajoutez l'œuf et mélangez bien.

Incorporez le mélange de farine au mélange crémeux.

Ajoutez les morceaux de chocolat noir, chocolat blanc et les noix de macadamia.

Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.

Ajoutez une poignée de chocolat noir sur le dessus pour la déco.

Enfournez pendant environ 10-12 minutes.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens