Tortilla de atún | Receta con atún muy fácil

mayonnaise

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: sour cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess

canned tuna

🥗Healthier: canned salmon

💰Cheaper: canned sardines

Canned salmon is a healthier omega-3 option.

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Canola oil is a more affordable cooking oil.

bread

🥗Healthier: whole grain bread

💰Cheaper: white bread

Whole grain bread is healthier but can be more expensive.

Funda la mantequilla en una sartén a fuego muy lento.

Fría la cebolla, ya picada en pequeños trozos, 5 minutos, removiendo con frecuencia, hasta que esté tierna.

Incorpore el atún, ya escurrido y desmenuzado, y mézclelo bien.

Bata ligeramente los huevos, con una pizca de sal y pimienta, y una vez batidos eche el perejil ya picado.

Vierta el huevo batido en la sartén y fría la frittata hasta que esté dorada por ambos lados.

Sírvala caliente.

Cooking Techniques

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Dietary

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