132 - Biscuits de Noël à l'amande et à l'orange.

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil reduces saturated fat while maintaining moisture.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey offers a natural sweetness with a unique flavor.

flour

🥗Healthier: almond flour

💰Cheaper: all-purpose flour

Almond flour adds protein and healthy fats.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal provides binding properties in a vegan option.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre et la levure chimique.

Ajoutez les œufs, les écorces d'orange confites, l'arôme de fleur d'oranger, les zestes d'orange et l'eau.

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.

Parsemez les boules de pâte avec les amandes effilées.

Enfournez pour environ 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens