Tarta de la abuela. SÚPER RÁPIDA

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey provides natural sweetness with additional flavor.

almonds

🥗Healthier: walnuts

💰Cheaper: sunflower seeds

Walnuts have similar health benefits and are often less expensive.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: soy milk

Almond milk is lower in calories and can be cheaper in some regions.

DE MODO MANUAL

Pon a hervir en un cazo la leche (reserva un poquito así como unos 50 ml para después diluir la maizena) con la cáscara de limón, naranja y la vainilla, cuando alcance el punto de ebullición, apaga el fuego, agrega el azúcar, mezcla un poco. .Deja infusionar unos 10 minutos

Retira del cazo las pieles de llimón y naranja.y vuelve a encender el fuego

Diluye la maizena con la leche reservada, añade las yemas , mezcla todo. y agrégalo al cazo, remueve sin parar hasta que espese.

Vuelca la crema en un bol, cubre con film transparente de tal modo que toque el film con la crema, así evitarás que se forme costra.

Deja enfriar, mezcla nuevamente con varillas eléctricas a fin de recuperar la textura cremosa.

A continuación utiliza la crema en tus postres.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens