Polpette di melanzane alla parmigiana - RICETTA
Recipe Information
Meatball Parmigiana
Cut the eggplants into small cubes and fry them.
Prepare the tomato sauce with basil.
Mix the fried eggplants with the stale bread to form meatballs.
Fry the meatballs until golden brown.
Place the meatballs in the tomato sauce and bake in the oven.
Spice Level:
๐ถ๏ธ๐ถ๏ธ๐ถ๏ธDietary
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