LA COURONNE DES ROIS 👑

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil is a healthier fat alternative.

fresh cherries

🥗Healthier: frozen cherries

💰Cheaper: canned cherries

Frozen cherries are often less expensive and available year-round.

eggs

🥗Healthier: flaxseed meal

💰Cheaper: egg substitute

Flaxseed meal can be a vegan alternative.

milk

🥗Healthier: almond milk

💰Cheaper: water

Almond milk is lower in calories, while water is a cost-saving option.

Mélanger la farine, les œufs, la levure boulangère, le sel, la levure chimique, le sucre en poudre, le sucre vanillée, l’eau de fleur d’ Oranger, le lait tiède et le beurre ramolli dans un grand bol.

Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Former la pâte en une couronne et la placer sur une plaque de cuisson.

Laisser reposer la pâte pour qu'elle lève.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Badigeonner la couronne avec le mélange de jaune d’œuf et de lait.

Décorer avec du sucre perlé et des cerises confites.

Enfourner et cuire pendant 25 minutes.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens