Gamberoni al forno: la ricetta veloce per prepararli in soli 20 minuti (con una cottura perfetta)

olive oil

🥗Healthier: avocado oil

💰Cheaper: canola oil

Avocado oil offers a similar flavor with healthier fats.

white wine

💰Cheaper: chicken broth

Chicken broth provides moisture and flavor without alcohol.

bread crumbs

🥗Healthier: ground oats

💰Cheaper: crushed crackers

Ground oats are healthier while crushed crackers can be more economical.

butter

🥗Healthier: ghee

💰Cheaper: margarine

Ghee is a healthier fat option, while margarine can be a cheaper alternative.

Pulisci i gamberoni eliminando il loro intestino ma lasciando il carapace. Aiutati con uno stuzzicadenti: inseriscilo nel carapace ed estrailo tirandolo verso di te (1).

Procedi fino a pulire tutti i gamberoni e mettili in una ciotola (2).

Prepara la citronette mescolando in una ciotolina l'olio extravergine di oliva con succo di limone, sale, pepe e prezzemolo tritato (3).

Irrora i gamberoni con parte della citronette, aggiungi l'aglio a fettine (4) e mescola delicatamente.

Sistema i gamberoni sulla teglia e condiscili con il resto dell'emulsione (5).

Cuoci in forno a 200 °C per 10 minuti (6).

Guarnisci i gamberoni al forno con il resto della citronette, porta in tavola e gusta (7).

Cooking Techniques

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