RECETTE DE CÔTELETTES D'AGNEAU

lamb racks

🥗Healthier: pork tenderloin

💰Cheaper: chicken thighs

Pork tenderloin is leaner, while chicken thighs are more affordable.

Parmesan cheese

🥗Healthier: nutritional yeast

💰Cheaper: grated cheese blend

Nutritional yeast is lower in calories and offers a cheesy flavor.

Chauffez l'huile dans une poêle.

Ajoutez les cotelettes d'agneau et faites-les frémir.

Incorporez l'oignon haché et l'ail écrasé dans la poêle.

Assaisonnez avec du sel, du poivre et les épices de votre choix.

Ajoutez le miel si désiré.

Versez l'eau et le bouillon de viande dans la poêle.

Ajoutez les échalotes, les morceaux d'ail et le romarin.

Laissez mijoter jusqu'à ce que les cotelettes soient bien cuites.

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens