Tajadas Con Carne Molida (Plato Tipico Honduras)Comeras mas de uno
Recipe Information
Tajadas Con Carne Molida
Cultural Context
Originating from Venezuela, Tajadas Con Carne Molida combines the sweetness of fried plantains with savory ground beef, creating a comforting and satisfying meal. This dish is often enjoyed during family gatherings and celebrations, showcasing the rich flavors of Venezuelan cuisine. Today, it has gained popularity beyond its borders, inspiring variations in other Latin American countries.
Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén.
Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada.
Añadir la sal, caldo sabor pollo, sazón completo, y mezclar bien.
Incorporar la salsa el Pato y las 2 tazas de agua, y dejar cocinar.
Mientras, cortar el repollo, tomates, cebolla roja, y cilantro.
Agregar las verduras a la mezcla y cocinar hasta que estén tiernas.
Freír las bananas verdes en 2 tazas de aceite hasta que estén doradas.
Servir la carne con las verduras y las bananas fritas.
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
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