Espárragos Salteados con Mantequilla y Limón - Mi Cocina Rápida
Recipe Information
Asparagus in Butter
Cultural Context
Originating from Spain, asparagus in butter is a simple yet elegant dish that highlights the freshness of seasonal produce. Traditionally enjoyed in spring, it celebrates the vibrant flavors of the Mediterranean. Today, variations can be found across the globe, often incorporating different herbs and cheeses.
Lavar los espárragos y cortar las partes duras.
En una sartén, derretir la mantequilla a fuego medio.
Agregar el ajo picado y saltear hasta que esté fragante.
Añadir los espárragos y cocinar hasta que estén tiernos, aproximadamente 5-7 minutos.
Exprimir el jugo de limón sobre los espárragos y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Equipment Needed
Spice Level:
🌶️🌶️🌶️Allergens
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