Ensaladilla rusa: la receta perfecta para el verano

mayonnaise

🥗Healthier: Greek yogurt

💰Cheaper: sour cream

Greek yogurt reduces calories while maintaining creaminess.

canned tuna

🥗Healthier: cooked chicken

💰Cheaper: canned sardines

Canned sardines are often less expensive and provide similar texture.

green olives

🥗Healthier: capers

💰Cheaper: black olives

Black olives are more common and often less expensive.

potatoes

🥗Healthier: sweet potatoes

💰Cheaper: yams

Yams can be a budget-friendly alternative with a similar texture.

Cocinar las patatas y zanahorias hasta que estén tiernas.

Hervir los huevos y pelarlos.

Mezclar las patatas, zanahorias, huevos cocidos, guisantes, bonito del Norte, cebolla, pepinillos, aceitunas negras y espárragos en un bol.

Añadir mayonesa o lactonesa al gusto y mezclar bien.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens