オーブンを使わないバレンタイン｜チョコレートバーとラッピングアイディア

white chocolate

🥗Healthier: yogurt-based coating

💰Cheaper: milk chocolate

Milk chocolate is less expensive and provides a different flavor profile.

pistachios

🥗Healthier: almonds

💰Cheaper: sunflower seeds

Sunflower seeds are a budget-friendly nut alternative.

dried cranberries

🥗Healthier: dried cherries

💰Cheaper: raisins

Raisins are more affordable while still adding sweetness.

desiccated coconut

🥗Healthier: shredded coconut

💰Cheaper: coconut flakes

Coconut flakes provide a similar texture at a lower cost.

ボウルにチョコレートとバターをあわせ、均一でなめらかになるまで湯煎で溶かす。

溶かす間にその他の材料の準備をする。カラメルビスケットは適当に砕き、マシュマロは普通サイズなら4等分にする。

1. のボウルにトッピング以外の材料をすべて加え、全体がチョコレートで覆われるように混ぜる。

混ざったらベーキングシートを敷いた耐熱皿（動画参照）に2〜3回に分けて入れ、都度ヘラで押し込み隙間が出来ないようにする。すべて入れたら、もう1枚ベーキングシートをかぶせて平たくなるように押さえる。

ベーキングシートをはがして表面にトッピングを散らし、中心まで固まるように冷蔵庫で冷やす。温めた包丁でお好みのサイズにカットする。

Cooking Techniques

Equipment Needed

Spice Level:

Dietary

Allergens