Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

La Cucina dei Single: Ricetta 1 - Tortellini alla "Carbonara"

Login to Save
๐ŸŒAuthentic Italian recipe from a Italy-based creator โ€” ingredients and steps translated below
671 views๐Ÿ‘ 21
L
La Cucina dei Single

Recipe Information

Recipe Available
Video-Specific Recipe

Tortellini Pasta Carbonara

ItalianITmain
30 min
medium
2 servings
Servings4
1/2 confezione di tortellini
1/2 confezione di besciamella
3 cucchiai di pecorino
2 cucchiai di pancetta
2 cucchiai di latte
curcuma
pepe
1

Fai sciogliere il pecorino nella besciamella, aggiungendo il latte.

2

Colorala di giallo con la curcuma.

3

Tosta la pancetta in un poโ€™ dโ€™olio di oliva extravergine.

4

Una volta cotti, metti a specchio la salsa, adagia i tortellini e distribuisci sopra la pancetta.

5

Spolvera con pecorino e pepe e consuma subito.

Spice Level:

๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Dietary

vegetarian
Local Name: Tortellini Pasta Carbonara

More Tortellini Pasta Carbonara Videos

(9 videos)

Similar Italian Videos

(24 videos)

Similar Dishes From Other Cuisines

(24 videos)