Tartelettes sablées à la confiture

butter

🥗Healthier: coconut oil

💰Cheaper: margarine

Coconut oil offers a dairy-free option with similar texture.

strawberry jam

🥗Healthier: homemade strawberry preserves

💰Cheaper: mixed berry jam

Homemade preserves can be lower in sugar.

sugar

🥗Healthier: honey

💰Cheaper: brown sugar

Honey adds sweetness with a different flavor profile.

vanilla extract

🥗Healthier: vanilla bean

💰Cheaper: vanilla essence

Vanilla essence is usually less expensive.

Préparer la pâte en mélangeant le beurre mou, le sucre glace, le sucre vanillé et l'œuf.

Incorporer la farine et le sel pour former une pâte.

Étaler la pâte et la découper pour former des tartelettes.

Cuire les tartelettes au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Laisser refroidir les tartelettes.

Préparer la garniture en mélangeant la confiture avec l'agar agar.

Remplir les tartelettes avec le mélange de confiture.

Cooking Techniques

Spice Level:

Dietary

Allergens