🇭🇳TAJADAS CON CARNE MOLIDA🤤🇭🇳

Cocinar la carne molida de res en una sartén.

Agregar un pedacito de margarina a la sartén.

Una vez derretida la margarina, añadir el tomate, cebolla, chile dulce y culantro picados.

Sofreír las verduras por unos minutos.

Agregar la carne molida a las verduras y mezclar bien.

Cocinar hasta que la carne suelte su jugo.

Agregar la papita cortada en cuadritos y los condimentos: salsa de tomate, agua, sal, especias y consomé de pollo.

Tapar y dejar cocinar a fuego medio-bajo.

En otra sartén, agregar más margarina y sofreír más tomate y cebolla cortados.

Agregar otra lata de salsa de tomate, condimentos, sal, consomé de pollo, azúcar y agua.

Tapar y dejar hervir.

Preparar los guineos (plátanos) cortándolos en tajadas.

Freír las tajadas de guineo en aceite caliente hasta que floten y estén doradas.

Equipment Needed

Spice Level:

Allergens